超聲波生產廠家介紹超聲抑藻原理
超聲波由于其在傳質、傳熱和化學反應等方面的產,己成為世界各國研究的熱點,其*作用以及隨著超聲功率設備的研制和普及,逐漸歐美等國在工業(yè)化方面已取得一些進展。我國的科技發(fā)展成為一門新興交叉學科-聲化學。它的發(fā)展受工作者在理論及應用方面也做了大量工作。
所謂的超聲波一般是指頻率范圍在20k-10MHz的聲波,其在化學領域的應用動力主要來源于超聲空化。隨著強烈的沖擊波和速度高于100m/s的微射流,沖擊波和微射流的高梯度剪切可在水溶液中產生羥基自由基,相應產生的物理化學效應主要是機械效應(聲沖流,沖擊波,微射流等)、熱效應(局部高溫高壓,整體升溫)、光效應(聲致發(fā)光)和活化效應(水溶液中產生羥基自由基),四種效應并非孤立,而是相互作用、相互促進,加快反應進程。
目前超聲應用的研究已經證明了超聲波可以激活生物細胞,促進代謝。較低強度的超聲波不會破壞細胞的完整結構,卻可以增強細胞的代謝活動及增加細胞膜的透性和選擇性,同時促進酶的生物催化活性。較高強度的超聲波作用則可使酶變性,使細胞內含膠體物受強烈振蕩后發(fā)生絮凝沉淀、凝膠發(fā)生液化或乳化,從而使細菌失去生物活性。此外。超聲波空化產生的瞬間高溫及溫度變化、瞬間高壓和壓力變化,使液體中某些細菌致死,病毒失活,甚至使體積較小的一些徽生物的細胞壁破壞。更高強度的超聲波可以破壞細胞壁,從而使細胞內物質釋放出來,這些生物效應也同樣適用于超聲波對獲體的作用。由于藻類細胞結構的特殊性。超聲抑藻除藻還有一項特別的機理,就是利用藻細胞內的氣囊作為空化泡的空化核,在空化泡破裂時打破氣囊而導致藻細胞失去控制浮動的能力。